{"id":45753,"date":"2023-09-07T16:32:59","date_gmt":"2023-09-07T19:32:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.todoalfalfa.com.ar\/noticias\/?p=45753"},"modified":"2023-09-07T16:32:59","modified_gmt":"2023-09-07T19:32:59","slug":"ser-eficientes-siempre-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/todoalfalfa.com.ar\/noticias-negocios-eventos\/ser-eficientes-siempre-2\/","title":{"rendered":"Ser eficientes, siempre"},"content":{"rendered":"\n<p>Para que las producciones puedan sostenerse en el tiempo deben dejar r\u00e9dito al productor que apuesta. La clave est\u00e1 en la eficiencia, algo que suele ser muy dif\u00edcil de lograr si no se aplican las herramientas correctas y no se tiene el acompa\u00f1amiento profesional correspondiente.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde el INTA lo tienen claro y es por ello que la intervenci\u00f3n en cada parte del proceso apunta a eso, mejorar y hacer m\u00e1s eficiente el camino, para que el productor siembre m\u00e1s hect\u00e1reas, produzca m\u00e1s alfalfa y la cadena cuente con m\u00e1s y mejor calidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Eso nos permite ser m\u00e1s competitivos y apuntar a mercados importantes, que a la vez generan nuevos negocios, pero para lograrlo se necesita ser \u201cm\u00e1s productivo y eficiente\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Para Silvia Olivo, referente en pasturas del INTA Manfredi, \u201cse abre una oportunidad s\u00faper interesante tomando todo lo que ya est\u00e1 desarrollado, aplicado y que se est\u00e1 validando en la agricultura para hacer uso eficiente desde lo productivo\u201d, pero tambi\u00e9n \u201cser m\u00e1s eficiente en estos procesos que son mucho m\u00e1s largos si se quieren y muchas veces no se cuantifican\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Ser eficientes, siempre\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/sP8P_EEXzXI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Es que la experta, en primer lugar, dej\u00f3 en claro que los procesos de producci\u00f3n en los que intervenga la alfalfa son \u201clargos\u201d y agreg\u00f3: \u201cdesde que nosotros sembramos una alfalfa hasta la primera utilizaci\u00f3n pueden pasar alrededor de 120-150 d\u00edas\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero a la vez, remarc\u00f3: \u201cdespu\u00e9s las tenemos 4 a\u00f1os en un lote, tenemos que evaluar en diferentes momentos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Olivo tiene en claro que si en el proceso productivo, \u201cno cuantificamos, no puede saber cu\u00e1l es la p\u00e9rdida real que se est\u00e1 teniendo en el sistema\u201d y es ah\u00ed, entiende la ingeniera agr\u00f3noma que las tecnolog\u00edas son cada vez m\u00e1s valiosas. \u201cLo clave de todo esto es siempre apostar a tecnolog\u00edas para ser m\u00e1s eficiente\u201d, apunt\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Ser eficiente te permite mejorar calidad, mejorar producci\u00f3n con cuidado ambiental y todo eso se deriva en ganar m\u00e1s plata, que es el objetivo del productor.<\/p>\n\n\n\n<p>Por \u00faltimo, Olivo fue cauta al brindar recomendaciones a un productor. \u201cEs dif\u00edcil dar una sola respuesta, estamos en Argentina, un pa\u00eds que a lo largo y a lo ancho tiene diferentes realidades y zonas productivas\u201d, dijo y remarc\u00f3: \u201csiempre, algo que va a ser com\u00fan para todos es ser eficientes y apuntar a la calidad y cuantificar los procesos productivos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>La ingeniera asegur\u00f3 que \u201csi apuntamos a la calidad, siendo eficientes en el pastoreo para los animales, siendo eficientes en el momento del corte\u201d y entendiendo que rol juega la alfalfa en la unidad de rotaci\u00f3n del productor, como combina los recursos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Olivo manifest\u00f3 independientemente&nbsp; si el productor se dedique a producir carne o leche, la alfalfa es un cultivo que, utilizada en pastoreo o como forraje conservado forma parte de la mayor\u00eda de los sistemas productivos del pa\u00eds<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En un recorrido por el INTA Manfredi dialogamos con los principales actores de la alfalfa, los investigadores que permiten que la producci\u00f3n crezca en cantidad y cantidad. Una de ellas es Silvia Olivo, referente en pasturas, con quien dialogamos con TodoAlfalfa.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":45754,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[5,4],"tags":[28,36,139,144,17,13],"class_list":["post-45753","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-heno-y-forrajes","category-tecnologia","tag-alfalfa","tag-argentina","tag-exportacion","tag-forrajes","tag-inta","tag-pasturas"],"acf":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/todoalfalfa.com.ar\/noticias-negocios-eventos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45753","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/todoalfalfa.com.ar\/noticias-negocios-eventos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/todoalfalfa.com.ar\/noticias-negocios-eventos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todoalfalfa.com.ar\/noticias-negocios-eventos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todoalfalfa.com.ar\/noticias-negocios-eventos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45753"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/todoalfalfa.com.ar\/noticias-negocios-eventos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45753\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todoalfalfa.com.ar\/noticias-negocios-eventos\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/todoalfalfa.com.ar\/noticias-negocios-eventos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45753"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/todoalfalfa.com.ar\/noticias-negocios-eventos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45753"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/todoalfalfa.com.ar\/noticias-negocios-eventos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45753"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}