Datos oficiales dan cuenta que en los primeros cinco meses del 2023 se registró una caída del 34 por ciento en las exportaciones del complejo agroindustrial argentino. Sin embargo, la alfalfa fue una de las producciones que elevó exportaciones e ingresos.
Se trata de una herramienta que fue desarrollada por el Clúster y el INTA Manfredi que recibe variables macroeconómicas y de costos productivos para proyectar ingresos, costos, margen bruto entre otros puntos.
Investigadores del INTA desarrollaron un método que facilita la medición de cobertura en la siembra y la maximización de la producción del forraje. El trabajo fue premiado.
El pastoreo rotativo es una de las mejores maneras de utilizarla. Combinar niveles adecuados de intensidad de pastoreo con tiempos de descanso apropiados para aumentar la producción y persistencia de la pastura.