Dentro de las diversas temáticas que se abordaron en las III Jornadas Españolas del Cultivo de la Alfalfa, se habló sobre “Tecnología, la mejor herramienta para rentabilizar el cultivo de forrajes”.
El responsable de exponer ante los más de 500 asistentes fue el licenciado Miguel Córdoba, CEO en Greenfield Technologies, quien en exclusiva con TodoAlfalfa reconoció que “el primer reclamo que tenemos por parte de los agricultores y de la industria para utilizar la tecnología en un cultivo con alfalfa es que sea sencillo y muy práctico, que sea una utilidad muy inmediata lo que le vean”.
Explica que los involucrados en el sistema productivo “necesitan poder tomar decisiones de manera inmediata y no les sirve que mandemos muchísima información que necesita ser procesada, sino que les mandemos ya ese trabajo hecho para que ellos sean los que puedan tomar las decisiones”.
Sobre el trabajo que desarrollan desde su empresa sostuvo: “proporcionamos información para que los agricultores la metan en la maquinaria y puedan hacer, por ejemplo, un abonado variable o que incluso nuestros datos se metan en un sistema de riego y se pueda hacer un riego adecuado a cada momento, a cada necesidad, a cada tipo de suelo”.
Herramientas para mejorar el riego
Uno de los puntos que abordó en su exposición fue el riego y se trató como mejorar sin excedernos y “regar mejor”. Para Córdoba la forma es “conociendo muy bien todas las fases fenológicas, todo el ciclo del cultivo, cuáles son las necesidades que tiene en cada momento y detectar, no de una forma teórica sino de una forma real, en qué momento está la parcela”.
Allí será el momento de “aplicar una dosis de riego acorde al momento fenológico en el que está la parcela, junto con las condiciones meteorológicas (temperatura, velocidad de viento, de radiación)”.
Por lo tanto, explicó que “Combinando el estado exacto de la parcela con las condiciones climáticas, podemos definir una dosis de riego adecuada. Que no se trata de que sea menos o más, sino que sea la adecuada”.
“Por lo general, nuestra experiencia es que el agricultor riega de más, pero en algunas ocasiones está regando de más en una zona y de menos en otra”, generando un inconveniente y “nosotros ayudamos a que sea adecuado”.
La incidencia de la Inteligencia Artificial
“Existen modelos predictivos que básicamente lo que hacemos es aprender del pasado para poder predecir el futuro. Eso que suena tan sencillo es en definitiva lo que es la inteligencia artificial. Unos algoritmos que entrenamos con datos históricos y que nos permiten, sabiendo cómo está hoy una finca, predecir, por ejemplo, cuándo va a ser el momento ideal de que sea cortada o cuánto va a ser la producción en toneladas que va a tener”, explicó con claridad Córdoba.
Agregó que desde el año 2018 viene aplicándola a la agricultura con “resultados prácticos y concretos” y ejemplificó: que se aplican “al conocimiento del suelo o a las recomendaciones de riego hechas con inteligencia artificial”.
Para concluir dijo que “la combinación de todas las tecnologías es lo que nos va a hacer más fácil la vida en el futuro. La combinación de la visión artificial con la combinación de la inteligencia artificial, con la combinación de la computación en la nube, todo ese tipo de herramientas o los dispositivos conectados con 5G, la combinación de todo ello es el reto que tenemos para el futuro”.
Entrevista: Sofía Revenga – Asociación de la Prensa de Valladolid.