Los informes del USDA en materia de forrajes proporcionaron una descripción general de la producción de heno y otros forrajes y las estimaciones de inventario para 2020.
Al 1 de diciembre de 2020 todo el heno almacenado en las granjas de Estados Unidos totalizaron 84 millones de toneladas, un 1% menos que el año anterior y el inventario de heno más bajo en las existencias de heno del 1 de diciembre desde la sequía de 2012.
Entre los principales estados lecheros, se informaron inventarios bajos de heno para Nueva York y Pensilvania.
La producción de alfalfa y heno seco de mezcla de alfalfa en 2020 se estimó en 53,1 millones de toneladas, un 3% menos que en 2019. El área cosechada, de 6,55 millones de hectáreas, fue un 3% inferior a 2019.
El rendimiento promedio se estimó en 8,08 toneladas por hectárea, lo que implica un levísimo descenso respecto de 2019. Se estimaron rendimientos récord en California, Idaho y Massachusetts.
La producción de todos los demás henos en 2020 ascendió a 73,7 millones de toneladas, menos del 1% del total de 2019. El área cosechada, de 14,6 millones de hectáreas, aumentó un 1% con respecto a 2019. El rendimiento promedio se estimó en 5,06 toneladas por hectárea. Este es el quinto rendimiento más alto registrado y se estimaron rendimientos récord en Alabama, Arizona, Georgia, Idaho, Nevada y Utah.
Diecisiete estados fueron incluidos en un programa de estimación de forrajes del USDA, que mide la producción anual de cultivos forrajeros. Convertida a 13% de humedad, la producción total de heno y paja verde en 2020 se estimó en 29,3 millones de toneladas, de las cuales 18,7 millones de toneladas fueron de alfalfa y mezclas de alfalfa. El total de 17 estados para toda la producción de forrajes fue de 82,3 millones de toneladas.
La producción de ensilado de maíz se estimó en 138 millones de toneladas para 2020, un 3% más que la estimación de 2019. El área cosechada para ensilaje se estimó en 2,71 millones de hectáreas, un 2% más que en 2019. El rendimiento del ensilaje de maíz en EE. UU. Se estimó en 50.6 toneladas por hectáreas.
La producción de ensilaje de sorgo se estimó en 3,13 millones de toneladas, un 22% menos que en 2019. El área cosechada para ensilaje se estimó en 96.700 hectáreas, un 29% menos que el año anterior. El rendimiento del ensilaje promedió 32,3 toneladas por hectárea.
De cara al próximo año, los productores sembraron 882.00 hectáreas de alfalfa y mezclas de alfalfa durante 2020, un 12% menos que en 2019. Aproximadamente 716.300 hectáreas (80%) de la nueva siembra se concentró en 22 de los 24 estados lecheros principales
Cabe destacar que la nueva siembra de alfalfa implica una reducción de un tercio del área en los últimos 12 años, y desde 1997 a 2006 siempre había sido superior a 1,2 millones de hectáreas.
Por Dave Natzke – Editor de Progressive Dairy – Publicado en el portal https://www.progressivedairy.com/
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