Presentaron el mapa de la Alfalfa

La Bolsa de Cereales de Córdoba presentó en la primera Plenaria Anual del Clúster de Alfalfa en Córdoba los datos oficiales. Córdoba lidera con más de la mitad de la superficie sembrada.

Durante la segunda jornada que se desarrolló en Sinsacate (Córdoba) de a Plenaria Anual del Clúster de Alfalfa, dos profesionales de la Bolsa de Cereales de Córdoba presentaron: “Herramientas de alto impacto para lograr cultivos exitosos”.

La ponencia estuvo a cargo de las profesionales Silvina Fiant y Julieta Strada, quien se encargaron de mostrar, ante los presentes la cuantificación de la superficie, obtenido a través de imágenes satelitales.

El informe, da cuenta de que la zona de influencia de la BCCBA: Córdoba, Santiago del Estero, La Pampa y San Luis, se sembró una superficie de 1.025.000 ha durante la campaña 2022/23. De ellas, 1.017.200 se hicieron en secano y las restantes (7.800) bajo riego por pivot.

Este dato, inédito y de vital importancia para que la cadena pueda conocer y plasmar, en números la realidad del sector, fue elaborado con imágenes satelitales en toda su zona de influencia, que abarca a la provincia mediterránea, pero también al norte de La Pampa, San Luis y Santiago del Estero.

Cabe destacar que quedaron fuera del estudio, zonas productoras como Santa Fe y Buenos Aires.

Córdoba, la principal

Con los números sobre la mesa, la provincia de Córdoba encabeza el ranking con cerca del 60 por ciento de la producción.

1 – Córdoba: 610.000 hectáreas (605.000 en secano y 5.000 bajo riego).

2 – La Pampa: 330.400 hectáreas (392.200 y 1.200)

3 – San Luis: 67.800 (66.300 y 1.500)

4 – Santiago del Estero: 17.000 (100% en secano).