Se trata de Miguel Plomer -productor del cinturón verde de la ciudad de Córdoba- que, a partir del asesoramiento y acompañamiento del Clúster de Alfalfa logró concretar su primera operación de exportación. El destino fue Brasil, realizando un envío de heno de alta calidad con formato de fardos.
Un ensayo experimental realizado por el INTA Balcarce permitió constatar el efecto tóxico y letal del insecto que había sido involucrado como causal de mortandad en bovinos, ovinos y equinos durante el verano. Continúan los estudios para tratar de establecer el principio tóxico, las dosis letales y el tiempo de duración de la toxicidad en forrajes conservados.
Así lo remarcó Sebastián Lavandeira, secretario de San Luis Logística en el marco de la Expo Alfalfa 2023 realizada días atrás. La muestra fue un reflejo del potencial productivo de la provincia en torno al cultivo.
El italiano llegó en barco al país hace 83 años y sigue apostando por la producción. De a poco está renovando su chacra con la siembra de forrajes.
Bien manejada, la alfalfa permite conseguir una máxima rentabilidad. Antes de la siembra conviene hacer un análisis de suelo para ver su riqueza y consultar a los técnicos de campo que lo interpreten, para así abonar lo necesario.
Los productores se confunden cuando dos autoridades conocidas y respetadas no están de acuerdo sobre un tema en particular. A menudo, esta situación se presenta en aspectos relacionados con el manejo, tanto de la cosecha como de los animales, y muchas veces, hay más de una respuesta correcta. Un buen ejemplo es la cosecha de la alfalfa.
La sucesión González de Becher tomó el mando del establecimiento “El Plateado” (San Luis) hace dos años y dedicó sus recursos a recuperar las tierras degradadas, pensando en el extranjero.
Debido a recientes muertes repentinas del ganado, desde el INTA recomiendan pastorear frecuentemente las alfalfas (20-30 días entre pastoreos en verano) para evitar presencia de flores, que son las que atraen al escarabajo. Si su presencia ya es elevada, sugieren evitar algunos horarios para el consumo. En Uruguay, también están alertas por esta nueva plaga.
El INTA publicó la versión digital del libro “Investigación, producción e industrialización de la alfalfa en la Argentina”, que en 775 páginas resume los más recientes avances en materia de investigación y generación de conocimientos sobre distintos aspectos del cultivo y la utilización de la forrajera cultivada más importante del país.
Un relevamiento realizado por la Mesa Técnica Lechera de CREA evidencia el compromiso de los recursos forrajeros tras la situación de sequía generalizada que se registra en una vasta zona del país, aunque no en todas las zonas tamberas la situación es igual