Se trata de la Malten PV, una variedad que se destaca por tener mayor tolerancia al empaste, un problema frecuente que presentan las especies forrajeras leguminosas de alta digestibilidad y alto contenido de proteínas solubles.
Se trata de un prototipo mecánico, desarrollado por un equipo del INTA Santiago del Estero junto con la empresa Zanello SA, que implementa la técnica de rolado de baja intensidad (RBI).
La falta de lluvias ha afectado la producción de forraje y es importante implementar técnicas de manejo y tecnología para mejorar la situación. El cambio climático hace que sea necesario adaptarse a nuevas condiciones. Cada campo debe analizar su situación y trabajar en un sistema sustentable con el medio ambiente.
En un recorrido por el INTA Manfredi dialogamos con los principales actores de la alfalfa, los investigadores que permiten que la producción crezca en cantidad y cantidad. Una de ellas es Silvia Olivo, referente en pasturas, con quien dialogamos con TodoAlfalfa.
Daniel Basigalup, ingeniero agrónomo y especialista en producción forrajera no escatimo en elogios a las posibilidades que brinda el heno para Argentina. “Con estabilidad y políticas adecuadas puede ser uno de los principales proveedores de heno, porque tenemos las condiciones”, remarcó.
Leonardo de Benedictis, especialista en meteorología, dijo a TodoAlfalfa que “se espera un incremento en las lluvias a partir de septiembre y especialmente en octubre debido al fenómeno de El Niño”. Además, destacó que las temperaturas elevadas durante el invierno complicaron aún más la situación.
Datos oficiales dan cuenta que en los primeros cinco meses del 2023 se registró una caída del 34 por ciento en las exportaciones del complejo agroindustrial argentino. Sin embargo, la alfalfa fue una de las producciones que elevó exportaciones e ingresos.
El pastoreo rotativo es una de las mejores maneras de utilizarla. Combinar niveles adecuados de intensidad de pastoreo con tiempos de descanso apropiados para aumentar la producción y persistencia de la pastura.
En los primeros 5 meses del año hubo una caída del 34% en las exportaciones del complejo agroindustrial argentino, pero la alfalfa fue una de las pocas producciones que, contrariamente, elevó sus exportaciones e ingresos.
Debido a recientes muertes repentinas del ganado, desde el INTA recomiendan pastorear frecuentemente las alfalfas (20-30 días entre pastoreos en verano) para evitar presencia de flores, que son las que atraen al escarabajo. Si su presencia ya es elevada, sugieren evitar algunos horarios para el consumo. En Uruguay, también están alertas por esta nueva plaga.