Se trata de una investigación desarrollada por especialistas del Inta Balcarce. La situación ganadera actual y los constantes cambios económicos y climáticos requieren de un manejo ajustado a cada situación de producción. Calculan los costos en kg de carne y por tonelada de materia seca producida.
La creación es del INTA Balcarce y es una de las “ideas innovadores” que fueron reconocidas por el INTA. El Pasturómetro Automático Simple Transportable permite estimar la disponibilidad de pasto (kilos de materia seca por hectárea).
Un modelo matemático ajustó a 15-18 ppm la disponibilidad del nutriente en el suelo para alcanzar el techo productivo de la pastura, en lugar de los 20-25 ppm tradicionales, lo cual implica reducir entre un 10 y 40% la dosis del fertilizante a utilizar. Un aporte clave de la ciencia en momentos en que el abastecimiento del insumo es crítico.
El INTA Balcarce desarrolló un estimador a corto plazo para las producciones de alfalfa, festuca y raigrás. Completando parámetros básicos permite prever una tasa de crecimiento y de forraje total generado.
Especialistas del INTA elaboraron una serie de recomendaciones para lograr una siembra eficiente de alfalfa. Las sugerencias técnicas -que el equipo denomina los “alfatips”- incluyen estrategias agronómicas, regulación de maquinaria y otras técnicas de manejo del cultivo.