La producción española de forrajes deshidratados se situó en 1.450.523 toneladas en la campaña 2021/22, que finalizó el 31 de marzo. Esa cifra supone una caída del 1% respecto a la campaña anterior, según datos de la Asociación Española de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada (AEFA).
En el centro de Santa Fe, las precipitaciones del mes de mayo prácticamente fueron nulas o muy escasas en todos los departamentos. Disminuyó la producción y la oferta de las pasturas implantadas. La situación región por región…
“A la ganadería le falta tomar algunas cuestiones de la agricultura para ajustar detalles de la nutrición mineral”, afirma Alejandra Marino, investigadora del INTA Balcarce. Indicó que se pierden entre U$S2.500 y U$S4.000 por falta de manejo y fertilización.
La diversidad todo terreno de las leguminosas forrajeras, además, por sus características de adaptabilidad, producción y calidad nutritiva son aprovechadas en los planteos de manejo agronómico por el productor. Los planteos pueden ser ganadero, agrícola o mixto, anual o perenne, de verano o de invierno, de nativas o introducidas, como así también dependiendo de la región de clima tropical o templado, herbáceo o arbustivo, etc.
Los hermanos Raúl y Luis Pizzolato arrancaron con un tambo en Córdoba y luego siguieron con agricultura y ganadería en San Luis. Hoy el negocio lo manejan los hijos de ambos.
Una gira realizada por países árabes confirmó la necesidad de aprovechar sus demandas sobre algunas producciones riojanas, entre ellas, la alfalfa. Desde la CARPA, enfatizaron que es necesario ampliar la superficie sembrada a 3.000 hectáreas para introducirse en este negocio.
Esta campaña que se inicia en septiembre trabajarán a un cuarto de la capacidad total de la planta, pero anticipan que ampliarán el volumen de procesamiento en 2022.
Las primeras estimaciones de la Asociación Española de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada, AEFA, prevén que la campaña 2021-22 se mantenga en cifras muy similares a las del pasado año.
En épocas de una mala relación litro de leche/ kg de concentrado, los forrajes son más valorados y entre ellos la alfalfa es uno de los principales. Si bien estamos muy lejos de los niveles de siembra históricos de alfalfa en nuestro país podemos y debemos sacarle el máximo provecho a cada lote que sembramos o que ya tenemos implantado.
Un interesante trajo publicado en el blog del Instituto de Formación e Investigación en Nutrición Animal (Ifina), ayuda a conocer formas de suministro del heno y el tiempo de acceso al mismo sobre consumo y pérdidas asociadas