En la tarde de este jueves se desarrolló la primera jornada de la Plenaria Anual del Clúster de Alfalfa. Un buen marco de socios (alrededor de 80), asistentes y expositores, le dieron color y calor al evento que comenzó alrededor de las 15 horas con la inauguración y la palabra de autoridades.
Posteriormente llegó el turno del primer panel que abordó la “potencia del sector alfalfero – impacto del clúster alfalfa”. Allí disertaron Catalina Boetto, Subsecretaria de ganadería del Ministerio de Agricultura de Córdoba; Fernando Sibila, Presidente de la Agencia para al Competitividad de Córdoba; Juan Cruz Molina, Director Regional del Inta Córdoba y Julio Daniotti, empresario y productor agropecuario.
Luego cerca de la hora 18.30 fue tiempo de que los socios activos aprobaran las memorias y el balance del Clúster. Decisión que tuvo el apoyo unánime de los presentes. Pero también los presentes consensuaron que, en una asamblea extraordinaria (fecha a confirmar) debatirán la posibilidad de que el clúster deje de ser provincial y se expanda para interrelacionarse y acoger a un importante número de integrantes de la cadena productiva alfalfera.
La actividad tendrá continuidad este viernes desde las 8.15 cuando el Ingeniero Agrónomo Gastón Urrets Zavalia, del Grupo Alfalfa del INTA Manfredi hablé sobre oportunidades y desafíos del negocio de la Henificación.
Se espera que a la hora 9 tres expositoras hablen sobre las herramientas de alto impacto para lograr cultivos exitosos de alfalfa. Serán oradoras Silvia Fiant y Julia Strada, ingenieras del Laboratorio de Semillas y Suelo de la Bolsa de Cereales, y Silvia Olivo del INTA Manfredi.
El consultor privado y referente internacional Pablo Cattani, tendrá su exposición 9.40 cuando aborde las “tecnologías y procesos para obtención de henos de alta calidad”.
Luego del Coffee Networking llegará la ponencia de Juan José Ayerbe, referente español que hablará sobre el “caso España: como se convirtió en potencia alfalfera. Pautas para dar el salto como país”.
El cierre será un panel que permitirá “pensar el futuro, manteniendo la mirada presente”. Disertará Jorge Fantin, director de la Maestría en Administración de Negocios de la Universidad Siglo XXI.
